近日，俄羅斯素食主義者網紅詹娜·山姆索諾娃在東南亞旅行期間去世，終年39歲。山姆索諾娃每周在Ins和TikTok上發布關於生食與純素排毒的內容，擁有大量粉絲。她的飲食方式極為嚴苛，禁食肉類、魚類、堅果、乳製品、穀物，甚至不飲水，僅以水果、蔬菜和果汁為食。
母聲稱女兒是「感染了類似霍亂的疾病」，但朋友與營養專家認為，長期的營養不良與健康狀況惡化才是主要原因。據好友透露，山姆索諾娃去世前已顯疲憊消瘦，雙腿腫脹並伴有淋巴液滲出。
雪梨營養學家麗貝卡·雷諾斯博士指出，其飲食結構嚴重失衡，「只靠水果、葵花籽芽、冰沙和果汁無法維持生命，除非使用營養補充劑，否則會死於營養不良」。專家TC Kalis分析，她可能患有「健康食品痴迷症」，這是一種過度執著於「健康」飲食的精神障礙，患者常忽視營養均衡，導致身心俱損。
山姆索諾娃的去世引發了對極端飲食風險、社交媒體健康資訊監管，以及「健康食品痴迷症」等心理健康的關注。她在社交平台上曾宣稱自己的飲食方式「讓人更健康」，最終卻因疑似營養不良離世，形成了強烈反差。
