Wild Dog宣布，《日式拉麵模擬器》將於2026年9月28日在Steam開啟搶先體驗。遊戲最多支持6人在線合作，玩家需要分工經營一家拉麵店。
搶先體驗版將收錄備料、烹製拉麵和餃子、供應啤酒、上菜、接待顧客以及清理店鋪等內容。玩家還可以開發原創菜單，利用物理效果擺放配料，並調整店鋪布局和裝潢。
經營過程並不總能按部就班。店內可能出現火災，還會有評論家和小偷登門，玩家需要使用手裏劍、滅火器等道具處理突發狀況。多人模式允許隊友分擔不同崗位，單人遊玩時則可雇用兼職員工維持店鋪運轉。
Wild Dog此前推出了最多支持8人合作的《繼續挖掘》，玩家需要不斷向地下挖掘，目標深度為1000米。該作全球銷量達到45萬份。《日式拉麵模擬器》今年8月公布時僅確認將在9月推出，此次進一步確定了具體上線日期。
開發團隊計劃讓《日式拉麵模擬器》的搶先體驗階段持續約6個月，但實際時長可能根據開發進度和玩家反饋調整。期間將繼續改進遊戲系統、增加內容，並在大型更新之間根據社區意見進行優化。隨著大型內容加入及正式版臨近，遊戲售價也將分階段上調；搶先體驗期間購買的玩家無需為後續調價補款。
