近日,日清食品宣布將於7月20日正式發售品牌史上首款冷水專用杯麵——「冷しカップヌードル」(冷泡杯麵)。新品共推出「辣泡菜味」(ピリ辛キムチ味)和「雞鹽檸檬味」(鶏塩レモン味)兩款口味,建議零售價均為285日元(不含稅)。

今年恰逢日清「合味道」杯麵誕生55周年。面對近年來夏季屢創新高的氣溫,越來越多消費者在炎炎夏日對熱氣騰騰的杯麵望而卻步。為此,日清食品歷時約五年時間進行專項研發,最終推出了這款顛覆傳統的冷水專用杯麵。

新產品最大的突破在於採用了獲得專利的「冷水復原製法」(コールドリハイド製法)。這一全新工藝使麵條在冷水中也能充分復水,僅需倒入冰箱冷藏過的冰水,等待5分鐘,即可收穫一碗筋道爽滑、冰涼解暑的杯麵。整個製作過程無需熱水,也無需冰塊。

那麼,你覺得日清這兩款用冷水沖泡的杯麵,會有市場嗎?留言區聊聊吧。






