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罕見深海生物衝上沙灘 又丑又凶:在日本是頂級美食

2024年05月24日 首頁 » 遊戲速遞

近日,一隻死去的深海生物被衝上美國俄勒岡州的海岸上,由於外形又丑又凶又怪,很快照片爆火,成為網路頭條新聞。

確實,乍一看,外形很古怪,有一種「丑到無邊」的感覺。通身黑色,下巴和肚子特別大,像個球,尾巴又很小,一嘴巴的尖牙,身上也有刺,頭頂上還延伸出一根古怪的觸角。

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當地水族館的專家查看後表示:這是一種比較罕見的深海魚,是鮟鱇魚的一種,學名Pacific footballfish。據說這次它的出現,是人們第32次近距離觀看這種生物,在美國俄勒岡州的海岸上還是首次發現。

鮟鱇魚,也叫琵琶魚。它的一生,無論是外形還是行為,可以說都是槽點滿滿。

鮟鱇魚的外形,讓人結結實實感受到:在深海,動物是沒有容貌焦慮的,都是隨便長長的。然而,它身上每一個看似怪異醜陋的部位,其實都是它為了適應深海生活的努力。

就拿它通身黑色來說吧,在深海就是最好的「隱形斗篷」。2023年9月,研究人員在加州海域781米處,意外拍攝到了一種超級黑的鮟鱇魚,設備燈光照射過去,研究人員只看到了魚的輪廓,根本看不清它長什麼樣。

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研究人員表示,是因為這隻鮟鱇魚身體太黑了,吸收了大部分光線,效果就像穿了一件隱形外衣。既可以躲避捕食者,又可以潛伏起來捕捉食物。

鮟鱇魚的頭頂上還有一個類似燈籠的長觸手(鰭條發育而來),頂部會發亮,裡面裝的就是共生的發光細菌。平時鮟鱇魚就是利用這個燈來引誘其他生物靠近,而它本身因為身體顏色很深,能吸收自己引誘燈的光線。

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因此被捕食者遠遠看到的,就只有發光的燈,根本看不到燈後面的捕食者鮟鱇魚。等靠近後,再發現有鮟鱇魚,已經來不及逃跑了。大大的嘴巴,加上向內斜生長的一口尖牙,一旦獵物入口就無法逃脫。

在深海,食物是比較稀缺的,這就導致鮟鱇魚必須適應有一頓沒一頓的生活,有食物的時候,鮟鱇魚非常貪吃。此時它圓滾滾的腹部就非常有用,鮟鱇魚的胃是可以伸展的,據說一頓可以吃下自身2倍體積的食物。

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鮟鱇魚的繁殖策略是非常有意思的,早期科學家在研究鮟鱇魚的時候,發現捕撈到的鮟鱇魚都是雌性,就覺得很奇怪:咋看不到雄性鮟鱇魚呢?到後來才發現,雄性鮟鱇魚其實一直都在,因為太迷你了,被誤認為是雌性鮟鱇魚身上的「寄生蟲」。

雌魚和雄魚的體型差異很大,雌魚長度可達1米,但雄魚也就10厘米左右。在交配的時候,雄魚是完全寄生在雌魚身上的,兩者的身體部位融合為一體。

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這種性共生進化策略,在深海是真的有效。海洋那麼大,深海那麼黑,要找個伴侶有多難!為了增加繁衍機會,雌魚雄魚不得不這麼做。

別看鮟鱇魚這麼丑還這麼奇葩,在人類眼中,鮟鱇魚是一道美食。鮟鱇魚種類有200多種,有很多品種是人類經常會食用的,例如美洲鮟鱇、南非鮟鱇和黃鮟鱇。

由於長相有點「嚇人」,國內有的地方鮟鱇魚非常便宜,賣的時候還會去掉頭,但它的口感遠超其價值,無刺無鱗,據說吃起來和龍蝦肉差不多,鮮美可口,吃過就忘不了。

日本人非常喜歡吃這種魚,認為它是一種可與河豚肉相媲美的食材。最愛吃的部位是鮟鱇魚的肝臟,被譽為是「海洋中的鵝肝」,冬天上好的滋補食品。

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