近日，瑞典科技公司Andon Labs在斯德哥爾摩推出了一項名為「安登咖啡館」的實驗項目。該店沒有傳統意義上的店長，而是由基於谷歌Gemini模型開發的AI智能體「莫娜（Mona）」全權負責。人類員工僅需聽從指令製作飲品，而招聘、採購、庫存管理等所有決策權均掌握在AI手中。
然而，這位被賦予「保持友好、設法盈利」指令的AI店長，在實際運營中卻鬧出了不少笑話。由於「上下文記憶」有限，莫娜經常忘記之前的採購記錄，導致庫存嚴重失衡：它一口氣訂購了6000張餐巾紙、3000隻橡膠手套、4個急救箱，以及菜單上根本用不到的罐裝番茄。更糟糕的是，它經常錯過麵包店的每日截止時間，或者訂購過量，迫使人類員工不得不將三明治從菜單上撤下。
Andon Labs團隊表示，這項實驗旨在提前發現AI自主運營可能帶來的倫理與實際問題。斯德哥爾摩皇家理工學院專家將其比作「打開潘多拉的盒子」，並質疑若發生食品安全事故，責任應由誰承擔。目前，這場關於「AI大腦+人類雙手」的商業模式能否長久，仍是一個巨大的未知數。
