如果你留意過，可能會發現在大型商超里售賣的香蕉基本都是進口而來，最常見的來自菲律賓、厄瓜多等，基本上看不到國產香蕉。
實際上我國香蕉產量並不低，數據顯示，2024年我國國產香蕉產量達1175.97萬噸，占國內1498.9萬噸表觀消費量的78.5%，妥妥的主力。
那麼為何在大商超看不到它們的身影呢？這是因為大型商超和線上平台的商業模式，核心訴求是「全年穩定、品質均一」。
進口香蕉的主產國位於熱帶地區，光熱充足、氣候災害少，配合全程冷鏈運輸，能實現365天持續供貨，且進從採摘、分級到包裝均有嚴格標準，更加符合大型商超消費者對於品質的追求。
而國產香蕉主產區分布在海南、廣東、廣西、雲南，供應呈現明顯季節性，若商超僅對接單一產區，需頻繁更換種植基地，不僅推高採購成本，更難滿足「全年不斷貨」的要求。
此外，國產香蕉還面臨颱風、寒潮等威脅，進一步影響供應穩定性，其中風險大商超可不敢去賭。
不過在大規模上市季，國產香蕉由於運輸距離短、無需冷鏈，造就了成本低的優勢，價格更具競爭力，每斤甚至可以比進口便宜1塊錢，這讓它們成為了家門口小型超市、菜市場、水果店的香餑餑。
不僅如此，你可能想不到的是，餐飲商用領域，比如肯德基、喜茶等，國產香蕉使用占比高達83.5%！
