近日,60厘米超長蛋撻最近在社交平台洗版,成了新晉網紅甜品。市面上多數門店賣9.9元至20元一根,山東聊城一家烘焙店卻標到88元,被網友叫"甜品刺客",質疑定價虛高。

9月22日門店店員回應了定價原因。店員說這款和十幾塊的不是一回事,用的是成本更高的優質奶油和高級黃油,不靠普通平價原料,吃起來沒那麼膩。再加上撻皮由師傅手工現做、層層酥脆,蛋撻液填得滿,整體重量也壓過平價版,此前單店一天能賣100多根,外賣一度爆單,現在熱度退了不用排隊。

品牌方也發過影片正面回應:88元確實被很多人吐槽,但各家烘焙店定位和客群不一樣。他們走中高端路線,原材料、工藝、設備投入都更高,定價自然不同。這次爭議把網紅甜品"創意溢價該到哪為止"又掰回台面——網友普遍能接受有創意費,但得明碼標價、品質配得上價格。目前這根88元超長蛋撻還在售,口碑兩極。

60厘米超長蛋撻,9.9元和平價店能買、88元用高級黃油手工現做,你願意為"中高端烘焙"多掏這幾倍,還是只認性價比,歡迎在留言區聊聊。






