據日本媒體報道，當地時間30日，因食用日本橫濱一店鋪銷售的鰻魚飯而出現身體不適的消費者人數新增14人至161人。涉事店鋪及餐廳目前已收到停業處分，保健機構正對事件詳細原因展開調查。
本月24日和25日，日本神奈川縣橫濱市內發生因食用鰻魚飯而引發的集體食物中毒事件。當時有147人在食用了橫濱市京急百貨店內一家店鋪所銷售的「蒲燒鰻魚」與「鰻魚便當」後，相繼出現嘔吐和腹瀉等症狀，其中1名90多歲的女性死亡。
針對此次公共衛生危機，當地政府迅速介入並展開全面調查，現已正式確認食物中毒的元兇為金黃色葡萄球菌(SA)。然而，關於這一病菌與上述不幸逝者死亡之間的直接因果關係，目前仍在進一步的科學論證與調查中，以確保結論的嚴謹性。
京急百貨公司29日下午對此召開緊急記者會並「鞠躬道歉」，同時呼籲在該時間段內購買相關產品的顧客切勿再食用。
金黃色葡萄球菌，這一革蘭氏陽性球菌，以其獨特的葡萄狀排列形態而得名，廣泛潛藏於自然界的各個角落，包括空氣、人體表面如皮膚、鼻腔、咽喉乃至腸道內。
其強大的致病能力源自其能夠產生多樣化的毒素、酶及抗原蛋白，不僅能夠引發皮膚軟組織、血流、呼吸道等局部感染，更有可能導致全身性感染，嚴重威脅人類健康。
當食物受到金黃色葡萄球菌污染並發生變質時，消費者若不慎食用，極易誘發細菌性食物中毒，症狀包括但不限於噁心、劇烈嘔吐，甚至可能發展至休克等危及生命的嚴重狀況。
因此，加強食品安全監管，確保食品生產、加工、儲存及銷售的每一個環節都符合衛生標準，顯得尤為重要。
