近日,上海寶山區發生一起頗具話題性的消費糾紛。一名顧客在當地一家餐館就餐時,花費68元點了一份大盤雞,上菜後發現菜品中配有馬鈴薯,因自認正宗大盤雞無馬鈴薯配料,且對比店內菜品價差,認為店家存在消費欺詐行為,隨即撥打110報警求助。

據了解,事發當天,該顧客在餐館點餐時選擇了售價68元的大盤雞,菜品上桌後,發現盤中搭配有大量馬鈴薯塊。該顧客表示,在自己的認知里,正宗新疆大盤雞的核心配料只有雞塊、青紅椒與寬面,絕對不會添加馬鈴薯。為佐證自己的質疑,他特意對比了店內同款雞肉菜品價格:店內馬鈴薯燒雞塊僅售38元,兩款菜品核心食材均為雞肉加馬鈴薯,而自己點的大盤雞貴出30元。

顧客認為,店家將添加馬鈴薯的菜品冠以大盤雞之名售賣,利用馬鈴薯湊量抬高售價,刻意製造價差,屬於典型的消費欺詐行為,隨即當場報警維權。上海市公安局寶山分局楊行派出所民警接警後迅速抵達現場處置,面對這場特殊的餐飲糾紛,90後民警耐心安撫雙方情緒,並結合法律法規開展調解工作。
本著化解矛盾、情理兼顧的原則,民警組織顧客與餐館老闆協商調解,最終雙方各退一步,老闆為顧客免單,這場因馬鈴薯引發的糾紛順利化解。據悉,顧客後續將整盤大盤雞食用完畢,還建議店家前往新疆調研正宗菜品做法。
事件曝光後,#上海一顧客因大盤雞里有馬鈴薯報警#話題登上網路熱門,千萬網友圍繞「大盤雞該不該放馬鈴薯」展開激烈討論。有網友站顧客視角表示,早期地道的新疆大盤雞確實僅以雞肉、皮帶面、辣椒等為原料,馬鈴薯是後期部分商家為降低食材成本、增加菜品分量額外添加的配料,稀釋了大盤雞原本的風味。
與此同時,更多網友持反對意見,認為馬鈴薯、寬面是大盤雞的「靈魂搭檔」。有網友留言表示,軟糯入味的馬鈴薯和吸滿濃郁湯汁的寬面,口感遠超雞塊,是整道菜的精髓所在,沒有馬鈴薯和麵條的大盤雞反而不夠正宗。

還有中立網友表示,餐飲口味因人而異,目前市面大盤雞分為多種做法,沒有絕對的統一標準,食客可根據自身喜好點餐,不喜歡馬鈴薯可提前告知店家免加,無需過度較真。






