你去過有小費文化的國家嗎?越來越多美國人被小費文化逼瘋。
吐槽失控的小費文化,一直都是美國社媒上的熱門話題,許多美國人已經被逼瘋了很久。一份報告顯示:72%的美國受訪者表示,對增收小費現象表示厭煩,只有10%的受訪者支持。還有很多店家開始在ipad上設置小費按鈕,刺激顧客,40%的受訪者表示對這種操作厭煩。這種厭煩情緒,正在和小費一起膨脹。
一個爆款影片中的顧客在餐廳用餐後,決定在小費一覽填寫負數小費。他在影片中表示,越來越多餐廳覺得收小費天經地義,卻根本沒提供好的服務。這家餐廳的服務就極差:不僅上餐頻繁出錯,服務員還非常沒禮貌等等。儘管如此,結賬時賬單中仍有小費一覽。他想也沒想,就填寫上和餐費相等的負數:-32.49。
結果在普遍對小費達成共識的美國,這條影片的留言區卻一邊倒的支持顧客。「我認為小費是靠服務換的,服務員不禮貌就不應該支付。」「小費是要靠自己掙的,不是強制要給。」
緊接著,小費文化就開始在網際網路上失控。越來越多人,開始在社交媒體上分享自己拒絕支付小費的影片。
現在更離譜的是,你如果去逛超市,自己挑選商品、放入購物者、排隊走到自助結賬機前、掃碼裝袋......準備支付時,面前冰冷的螢幕會熱心的詢問你,是否要支付小費?這個小費付給誰?是付給逛超市的我本人嗎?
除了超市,幾乎所有自助收銀點都迅速具備了這項功能。比如你在快餐廳自助機上購餐,電腦會問你要支付多少小費;你在自助咖啡機上買咖啡,螢幕會問你要支付多少小費;你在全自助售賣熱狗的攤位上,自己拿麵包、加腸、擠醬......支付前電腦仍要問你,你是否要支付小費?
小費文化最早起源於16世紀,是英格蘭上流社會中主人給僕人獎賞,用於表揚其周到的服務。17世紀這種習慣開始走進服務業,變成獎勵服務人員的額外一筆費用。再後來英國餐廳的餐桌上開始出現一隻to insure prompt service的碗,意思就是往碗內投錢能得到更快、更好、更熱情的服務,tips 就是這句話的首字母縮寫。
其本質初衷是不壞的,它僅被視為對優質服務認可。它起碼是自願的、獎勵的。
但現在的小費卻完全不同,既不自願,也不獎勵。它基本是強制的、必須的。如果你不給小費,反而是對服務行業的霸凌。