3月12日,洲際交易所美國可可主力期貨價格,首次突破7000美元大關。
根據納斯達克網站,全球最大可可生產國象牙海岸產量下降是可可價格看漲的主要因素。
該國政府11日的數據顯示,去年10月1日至今年3月10日,象牙海岸可可出口數量同比下降29%。象牙海岸和加納的可可年產量占據全球60%左右,由於氣候和作物病害等因素,已經連續3年歉收,預計今年將迎來第四年歉收。
象牙海岸可可監管機構7日表示,預計象牙海岸今年中期收穫季(一般為每年4月至6月)產量將較去年下降33%。
由於可可豆價格大漲,近日全球重要可可豆產區、西非國家象牙海岸和加納的可可加工企業,已經買不起可可豆了,在可可種植量排名第二的加納,8大加工廠中多數自去年10月以來已停工數周。其中1家公司表示,由於可可豆短缺,其產能僅達到此前的20%左右。這可能導致今後全球巧克力價格可能飆升。