近年來,以遊戲為主題的食譜成為了一種常見現象,將遊戲世界與日常菜餚相結合的書籍層出不窮。從《異塵餘生》末日廢土的「核子漢堡」,到《命運》的星際旅行風味,你都能找到相應的食譜。
而現在,《獵魔士》世界也有了一本官方食譜。這是遊戲與烹飪的又一次精彩碰撞,而那些來自凱爾莫罕等等地點的菜餚也充滿了獨特魅力。食譜作者 Anita Sarna 和 Karolina Krupecka 從《獵魔士》/《獵魔人》的世界中提煉出了 80 道獨特而誘人的菜餚,將幻想與現實完美地調和在了一起,最近,她們接受了 IGN 的採訪,慷慨地分享了她們的創作過程。

《巫師官方食譜:環大陸之旅中的飲食、佳饌與美食故事》(The Witcher Official Cookbook: Provisions, Fare, and Culinary Tales from Travels Across the Continent),作者:Anita Sarna 、Karolina Krupecka,基於 Andrzej Sapkowski《獵魔人》系列小說與 CDPR《獵魔士》系列遊戲創作
——《獵魔士》團隊有沒有為食譜提供一些指導,或者表達過一些傾向?
Anita Sarna 和 Karolina Krupecka:我們的目標是忠於《獵魔士》的世界觀和現有的脈絡,同時創造出一些新穎的東西,而不是重複粉絲們已經熟悉的內容。我們必須根據《獵魔士》現有的設定,小心調整食譜敘事者的性格和新的故事,我們查了特別多的小細節,它們可能乍一看不是很要緊,但要想塑造一個具有真實感的大陸,它們會起到重要的作用。
我們決定,我們的敘事者的故事將發生在《巫師 3:狂獵》之後的某個時間點,這樣讀者依然能找到一些熟悉的故事線索。但我們也提到了小說《獵魔士:精靈之血》時間線的一些令人懷念的內容,它們涉及了我們獲准在食譜中提及的獵魔人。

—— 你們有沒有借鑑現實中的料理,以此來加強食譜的真實感?
Anita Sarna 和 Karolina Krupecka:事實上,《獵魔士》宇宙中的大部分食物本來就是基於真實菜系 —— 例如在威倫和白果園可以見到大量參考波蘭及其周邊區域的東西,史凱利格群島可以看到北歐的影子,陶森特則有很多義大利和法國的元素。
但在設計這本食譜時,我們結合了許多參照物和靈感,我們想要基於多種因素來創造出我們的詮釋,從而設計出最適合《獵魔士》世界的菜譜。

—— 你們與《獵魔士》系列原本有什麼淵源嗎?比如作為粉絲或者其他方面?
Anita Sarna 和 Karolina Krupecka:沒錯!我們都是從少年時代就知道《獵魔人》系列了。我們是先看的小說(基本就是看著它們長大的),然後我們看了波蘭拍的電視劇(2002 年播出的,已經是二十年前的事情了!),然後又玩了遊戲。在波蘭,很多人都在很早以前就對《獵魔人》的世界有粗略的了解了,它在我們國家已經是一部奇幻經典了。
—— 在食譜中,你們是否有最喜愛的菜餚,如果有的話,它有什麼特別之處?
Anita Sarna 和 Karolina Krupecka:對我們來說,每道菜的背後都有一些故事,但我們最有感情的是受《巫師 3》啟發的雞肉三明治,以及小說《獵魔士:風暴季節》中的瑪哈坎馬鈴薯湯。前者是我們根據遊戲設計的第一個菜譜(還在網上火過一把),後者是我們相識的契機(背後的故事很長!),讓我們把我們對《獵魔士》世界及其菜餚的熱愛結合在了一起。

——《獵魔士》宇宙有豐富的文化元素,除了菜餚本身之外,你們是如何在食譜中融入它們的?
Anita Sarna 和 Karolina Krupecka:我們通過多種方式融入了這些元素,包括小裝飾、帶有特定道具的風格化的照片,已經美食故事。Karolina 非常喜歡基於民間傳說的圖案、歐洲童話、區域性的迷信和信仰——所以對她來說,這是將我們的文化元素融入其中的好機會,我們也與 CDPR 的設定師共同創作了故事,並將這些元素融入了它們。
我們加入的一些小裝飾參考了歐洲的紋路(例如史凱利格),以及更加貼近我們文化背景的圖案,也就是帶有一些斯拉夫風格的波蘭民間裝飾紋樣(在威倫和白果園)。我們收集了大量來自服裝、刺繡、家具、建築物(壁畫)、日常用具的符號和紋路圖案,我們研究了民俗志,參觀了許多博物館,然後將這些知識運用於我們拍攝的場景和道具。

—— 可以分享一下你們和 CDPR 的合作經歷嗎?
Anita Sarna 和 Karolina Krupecka:在創作這本書的時候,我們和 CDPR 的團隊合作得很緊密(包括美術團隊、設定師、本地化團隊、以及市場團隊)。他們對這個項目都非常上心,並且信任我們的想法,幫助我們打造和完成了這本食譜。與這麼熱情的人們如此密切的合作,這對我們來說是一種享受。我們共同的目標是讓《獵魔士》的世界更加真實,而不僅僅是創造一些以世設為靈感的菜餚,我們要強調食物在世界觀構建中起到的作用,並運用美術設計(例如風格化的照片、美食故事和插圖)創造出沉浸式的《獵魔士》體驗。
—— 你們有沒有和原著作者 Andrzej Sapkowski 合作?
Anita Sarna 和 Karolina Krupecka:我們有幸與 Sapkowski 先生見了一面 —— 我們就食物進行了一次很有啟發的對話!儘管他並沒有直接參與食譜的製作,但他根據我們的樣書寫了一篇很深刻的前言。(長達 4 頁!)
他仔細介紹了他如何將美食主題加入小說中,以及他選擇的菜餚與他的生活經驗和回憶的關係。他也強調了食物在世界觀構建中的作用,這也和我們的理念非常一致。對我們這樣的老粉絲來說,這樣的經歷真的是無比榮幸,可以說是美夢成真了。

—— 在將菜餚從奇幻世界轉化到真實世界的過程中,有沒有哪些菜餚特別有挑戰性?
Anita Sarna 和 Karolina Krupecka:將小說和遊戲中的食物意象全部聯繫起來,然後再以此為基礎創作一部具有一致性的食譜是一項巨大挑戰。此外,我們還要將故事融入到食譜中(每道菜都有一個小故事),從敘事者的視角講述一場完整的美食之旅。
最有挑戰性的菜譜是那些和怪物有關係的,例如遊戲中妖鬼或者巨魔的湯。我們必須發揮創意,這樣才能把它們做成人類能吃的食物,同時又貼近設定。我們需要通過《獵魔士》世界之內的說法來解釋它們。
凱爾莫罕章節也很棘手——根據設定,那是一個生人勿近的地方,所以我們的敘事者(一個普通人,不是獵魔人)出現在那裡,而且還要學習獵魔人的烹飪秘密(或者是對普通人類有毒的藥劑配方),那就會顯得很奇怪。所以我們想出了一個主意來規避這個問題,但我們想要把驚喜留給讀者,就不在這裡劇透了。