《艾爾登法環：黑夜君臨》與往日裡的FromSoftware「魂遊戲」可以說是相當不同。對此，作為本作遊戲總監的石崎淳也透露了更多遊戲情報，作為一個要「生存3天」的肉鴿遊戲，《艾爾登法環：黑夜君臨》一局「3天」大概40分鐘，玩家要挑戰8個Boss。
石崎淳也表示《艾爾登法環：黑夜君臨》一局3天的遊戲節奏是來自「濃縮角色扮演遊戲」的想法，為了讓玩家能夠體驗到角色扮演的各種內容，高潮低谷，有得有失，最終開發團隊將每一局遊戲的時長設定成了3天，現實時長大約40分鐘。完整的一局遊戲中有8個Boss，玩家會隨著遊戲推進陸續挑戰，同時還有一個最終Boss，遊戲的故事與其息息相關。同時遊戲的劇情與原本《艾爾登法環》是平行世界關係，並非繼承。
《黑夜君臨》中的「寧姆韋德」地圖是以《艾爾登法環》的寧姆格福為基礎進行改造，並不是隨著遊戲的進行而出現新的地圖，而是將遊戲玩法的變化反映在地圖上。同時作為Roguelike遊戲，《艾爾登法環：黑夜君臨》中玩家攻略的地下城、Boss與武器每局都會發生變化。同時作為聯機互動的一環，《艾爾登法環：黑夜君臨》也有一個特殊機制能夠讓玩家繼承其他玩家使用的武器與道具。
