平衡好工作與生活,或能給健康帶來明顯益處。一項最新研究顯示,年度工作時長每減少1%,人群肥胖率平均可下降0.16%。
該研究在2026年歐洲肥胖大會上發布,由澳大利亞昆士蘭大學研究團隊完成。研究認為,除飲食和運動外,能否擁有充足時間經營健康生活,也是影響肥胖風險的重要因素。

團隊分析了1990至2022年33個OECD國家數據,涵蓋工作時長、肥胖率、收入、城市化等多項指標,數據來源於世衛組織、世界銀行等權威機構。結果顯示,工時與肥胖率呈明顯關聯,且存在性別差異:工時每減少1%,男性肥胖率下降0.23%,女性下降0.11%,男性受影響更顯著。
研究分析,長時間工作會擠占運動時間、加重心理壓力,讓人更依賴高熱量速食,進而推高肥胖概率。同時這種關聯存在年代差異,2000年後隨著公眾健康意識提升和政策干預,工時對肥胖的影響略有減弱。
研究還發現,肥胖不能只看飲食攝入。部分拉美國家熱量、脂肪攝入低於歐洲國家,肥胖率卻更高,說明工作節奏、社會環境等結構性因素同樣關鍵。
橫向對比來看,OECD各國肥胖率和工時差距懸殊。2022年美國成年肥胖率高達41.99%,日本僅5.54%;高肥胖率國家普遍對應更長工作時長。此外,人均GDP、城市化程度提升,也在一定程度上有助於降低肥胖率。

研究者表示,肥胖不只是個人生活習慣問題,更和職場制度、城市環境、食品供給息息相關。長期過勞造成時間與精神雙重壓力,易引發情緒性進食和體重上升。
該研究雖未納入中國,但仍有重要參考意義。數據顯示,我國成人超重肥胖比例持續攀升,預計2030年高BMI人群將達5.15億。面對日益嚴峻的肥胖問題,從優化工時制度、完善城市配套、普及健康飲食等方面綜合施策,已成為亟待重視的公共健康課題。






