近期，清華大學與中央財經大學團隊近期對5281名北京大學生分析發現，喝奶茶不僅可能成癮，經常飲用還會增加抑鬱和焦慮風險。
奶茶中的糖分在代謝過程中會產生傳遞亢奮與歡愉資訊的物質，頻繁攝入容易讓人產生依賴。為留住消費者，品牌方從命名、包裝到城市限定、品牌聯名不斷換玩法，「奶茶+酒」等複合經營也進一步拓展了消費群體。
數據顯示，近一半受訪者每周至少喝一杯奶茶，20.6%每周飲用2至3杯，2.6%每周飲用4至6杯。大腦對高糖帶來的快樂反饋越追越上頭，女性面對壓力時更依賴甜食緩解情緒，也更容易出現奶茶成癮，並和抑鬱、焦慮等心理問題產生關聯。
需要釐清的是，上述風險都建立在「奶茶成癮、大量頻繁喝」的前提下。偶爾點一杯不用糾結，奶茶可以喝，但別當水灌。
