據環球網報道:法國政府2月27日頒布最新政令,禁止任何人或企業用肉類名稱來指代完全用植物蛋白(即素食肉)做成的食品。
據報道,法國肉類行業長期抱怨稱,諸如「素牛排」「素排骨」「素火腿」等說法容易給消費者造成困惑。法國國會2018年就投票通過了類似禁令,政府也在2022年發布過相關政令,但被該國最高行政法院叫停,理由是該措施過於模糊。
根據本次公布的修訂政令,一些含有少量植物蛋白成分的肉類產品可以繼續使用肉類名稱。其他違反政令的個人將被處以最高1500歐元的罰款,企業將被處以最高7500歐元的罰款。該政令將在公布後3個月正式實施。政令規定一年時間作為過渡期,期間允許出售不符合規定的產品。