據半島都市報報道，炎炎夏日正是吃西瓜的好時節。可在鄰國日本，西瓜卻並非所有民眾都能無限暢吃的「普通水果」，而是實打實的「奢侈品」。
在韓國，西瓜也曾因價格高被稱為「金水果」。但隨著該國新鮮果蔬迎來漲價「颶風」，「金西瓜」的「風頭」竟大不如前。
據韓國統計廳數據，今年3月末，韓國本土蘋果的價格達到6.82美元/公斤，排名世界首位。不僅是蘋果，整體來看，韓國新鮮水果5月份價格較去年同期平均大漲了39.5%。
那麼，日本西瓜為何昂貴 ？韓國水果又為何組團變身「金水果」？
與中國瓜農動輒「貨車售瓜」的「壯觀」場景相反，日本的西瓜由於價格過於昂貴，鮮有按「個」出售的情況，往往是切成薄薄一片，用保鮮包裝細細封好，供消費者「淺嘗輒止」。
日本的西瓜究竟有多貴呢？這與西瓜的品質、大小、產地等均有很大關係。如果是應季、品質一般、尺寸較小的西瓜，幾十元也是有可能入手一個的，但味道就不要強求了。如果對品質稍有追求，價格就不好說了。比如，靜岡縣的名產函南西瓜，一個西瓜的價格約等於20小杯哈根達斯冰淇淋。難怪不少日本人為了將西瓜「吃干榨淨」，將瓜皮與瓜瓤之間的白色部分也切下醃製，作為小吃食用。
為什麼日本西瓜會賣這麼高的價格呢？這與日本的自然環境、農戶種植習慣、國家政策甚至社會文化均有密切的關係。
從自然環境看，日本國土面積不足38萬平方公里，其中超過70%都是丘陵，耕種面積十分有限，連維持基本生計的糧食種植都難以充分保證，更別說種水果了。
從種植過程看，由於當地土壤和氣候環境並不適合種植西瓜，瓜農只能每年在改善土壤、選擇肥料上花費大量金錢，這些成本最終都會轉嫁給消費者。此外，人為因素也很重要。為確保自家西瓜品質配得上高價格，有的瓜農會在西瓜秧剛結出小西瓜後就進行篩選，只留下最好的幾個，其餘的全部捨棄，以保證這幾個「天之驕子」能夠吸收到足夠的養分。
從政策上看，日本全國共濟農業協同組合聯合會（以下簡稱「農協」）的部分政策也使日本消費者難以享受到平價水果。他們一方面從農民手中低價收購水果，高價出售給經銷商；另一方面低價採購農藥、肥料、農具，高價出售給農民，長年通過做中間商賺差價。同時，農協還一直強勢抵制農產品進口，使外國的便宜水果很難順利進入日本市場，日本本土水果價格自然穩居高位。
此外，在日本的傳統文化中，水果本就是作為高級料理的餐後甜點出現的。自江戶時代開始，以水果為高級禮品聯絡感情成為慣例。這似乎決定了水果對日本人而言並非生活必需品，而是帶有儀式感和高級屬性的文化符號。也難怪，每次日本朋友聚餐，如果餐後甜點中出現芒果、哈密瓜、草莓等水果，總能在大家臉上看到驚喜。
過去，說起韓國水果價格，西瓜可以算是「天花板」級別的存在。以單果為基準，市場中最常見到的7千克至8千克的西瓜，應季價格一般為100元左右，而到了冬季價格會再翻番。如此高昂的價格使韓國人很自然地在西瓜二字前加了一個「金」字，賦予了它超然的地位。因此直到今天，韓國人在走親訪友時經常會只帶一個西瓜上門，賓主雙方都會覺得挺有面子。
不過最近，成色最足的「金水果」似乎有變成蘋果的趨勢。
蘋果最初受歡迎，並得名「金蘋果」的主要原因在於其營養價值，和價格的關係不大。不過隨著其價格持續走高，「金蘋果」的「金」開始變味了。
據韓國統計廳數據，今年3月末，韓國本土蘋果的價格達到6.82美元/公斤，排名世界首位。而在最新的《5月消費者物價指數動向》統計中，蘋果價格與去年同期相比竟上漲了80.4%。韓國政府預計，到秋季批量上市之前，蘋果價格上漲趨勢仍將延續。這幾日，在韓國最受歡迎的新鮮果蔬配送APP上，一箱5果至6果裝、重量1.5千克左右的蘋果，價格要超過150元。
不僅是蘋果，整體來看，韓國新鮮水果5月份價格較去年同期平均大漲了39.5%，其中梨的漲幅達到126.3%，創下了年漲幅歷史最高紀錄。超市中一箱3果或4果、重量2千克左右的韓國本土梨，價格高達150元。而橘子、桃子等其他水果漲幅也靠前，分別達到67.4%、63.5%。
在本輪新鮮果蔬漲價「颶風」的全方位衝擊之下，「金西瓜」的「風頭」明顯大不如前。有當地網友吐槽，以前不太捨得吃的西瓜突然有了「性價比」：「原來西瓜是這麼便宜的呀。」話雖不假，但聽起來似乎總有種腮幫子發酸的感覺，這後槽牙怕是咬得不輕。
不過，如此「性價比」顯然不是韓國人期待的。民眾真正憧憬的是水果價格降下來，變成普通人的餐桌美食。
