春節假期已過半，家庭聚餐、朋友聚會難免會吃的比較多且油膩。很多朋友擔心發胖，就會靠喝茶來「刮油」，這個方法真的有效嗎？
茶水中含有兒茶素等茶多酚、咖啡因等生物鹼，以及非常少量的維生素、礦物質和胺基酸。但上述物質，卻都很難影響人體對脂肪的消化吸收和利用，甚至喝太濃的茶反而會讓我們感到飢餓。
怎麼吃才能真正有效「刮油」？
1.在大量攝入油膩食物(脂肪)的時候，一定要注意同時多補充新鮮的蔬菜水果。
2.將精米白面類主食用粗雜糧來替代，作為搭配油膩食物時的主食。
3.吃更清淡、加工程度低的食物。
「刮油」可不能只靠喝茶，而是一定要從源頭入手：少吃「油」(脂肪)，讓脂肪吸收得少一點、慢一點。當然還要加強鍛煉，讓脂肪消耗得多一些、快一些。這才能達到「少進多出」，不囤積脂肪的目的。
