在《文明帝國VII》遊戲中，香料會輔助城市發展更順暢。在貿易方面，香料極具價值，可以進行交換物資。擁有足夠香料，在遊戲中將會有一定的保障。
文明帝國VII香料作用介紹
概要： 4食物、 4幸福值
歷史背景
香料這個概念涵蓋頗廣，指的是除鹽以外，用於增強食物風味的調味料。
胡椒、辣椒、肉桂和肉豆蔻等香料可以在曬乾後壓碎或磨成粉末，使得它們便於進行長距離運輸。
由於僅需少量香料即可大幅提升菜餚的風味，它們成為了極為理想的貿易商品，同時也讓人們有機會製作出異域風情美食。
香料是印度洋貿易不可或缺的一部分。在古代，印度和印度尼西亞的商人主導了大部分香料交易。
然而，隨著貿易的全球化發展，香料的起源也變得模糊不清。
例如，儘管辣椒常被看作是泰國菜的代表香料，但它實際上源自於玻利維亞，並經由葡萄牙商人傳播到東南亞。
