入冬後，熱乎香濃的芝麻糊成了不少人的早餐和加餐。有人覺得它暖身頂飽，還能「補氣血、養頭髮」。但營養人士提醒：芝麻糊不等於養生飲品，選錯了可能越喝越餓、越喝越饞，血糖還容易快速上升。
市面上的芝麻糊大致分兩類：一類以芝麻、核桃、花生等堅果籽類為主，能補充維生素E、鈣和優質脂肪;另一類以糖、澱粉、糊精為主，芝麻或堅果不多，喝起來香甜，本質更像「糖糊」。這類產品熱量不低，蛋白質和有益脂肪卻少，飽腹感來得快、去得也快。
營養人士建議，買芝麻糊先看配料表和營養成分表，儘量選芝麻或堅果排在前列、添加糖少的產品;沖泡時控制用量，別再額外加糖。糖尿病患者和減重人群尤其要注意份量和血糖反應。芝麻糊可以吃，但別把它當成「養生神水」長期大量喝。
你買芝麻糊會先看配料表嗎?你喝的是「堅果糊」還是「糖糊」?來留言區說說你的挑選經驗。
