2月25日消息，俄羅斯一位女子正在申請全球最長壽的女性，其生於1905年（122歲）。
據俄媒報道，俄羅斯老人哈沙哥娃有望成為世界上最長壽的女性，其護照顯示出生於1905年，家人已提交材料申請世界紀錄認證。
她一生共育有11個子女，年輕時勞動量非常大，從不喝汽水，也不吃香腸等加工食品。
對此，有專家表示，雖說是不是能夠長壽因人而異，但其後天的生活習慣是可以做一些借鑑的。
比如上述老人，至少在一些飲食上是值得大家健康的，比如不喝碳酸飲料，同時和一些深加工的肉食。
國際癌症研究機構（IARC）於2015年將加工肉類（包括香腸、火腿、培根等）歸為1類致癌物
，即有充分證據表明對人類致癌，主要風險來自於：
1、亞硝酸鹽和硝酸鹽：用於防腐護色，在體內可能轉化為致癌的亞硝胺；
2、高溫加工產生的多環芳烴（PAHs）：如煙熏、煎烤過程中生成；
3、血紅素鐵：可能刺激腸道產生致癌化合物。
據研究，每天攝入50克加工肉類（約1根香腸）可使結直腸癌風險增加約18%，但該風險評估基於長期、大量食用的前提。
